Jokainen yksityiskohta on tärkeä juhlapöydässä - kauniisti asetetut lautasliinat, kukka-asetelmat ja paljon muuta täydentävät ja koristavat sitä. Jääpalat eivät ole poikkeus. Vieraat varmasti muistavat alkoholijuomien tai cocktailien tarjoamisen yhdessä kauniiden kuutioiden kanssa.
Kaunista jäätä varten tarvitsemme:
- puhdistettu vesi - käytä pullotettua tai suodatettua vettä;
- jäämuotit;
- tuoreet punaherukka marjat;
- fysalis-vihannes;
- oksa rosmariinia;
- Uudenvuoden karamellit.
Keittomenetelmä
Aseta osa vedestä jääpala-astioihin. Lisää veteen rypsi- ja fizalis-oksista erotetut oksat. Aseta myös koko karamelli muottiin. Lisää loput vettä muotteihin ainesosien koko pinnan täyttämiseksi.
Aseta muotit pakastimeen muutamaksi tunniksi.
Alkuperäiset uudenvuoden jääpalat ovat valmiita. Hyvää lomaa!
