”Granaattiomenaranneke” kanalla on salaatti, joka tuli pöydillemme niin kauan sitten, mutta on jo saavuttanut valtavan suosion. Tämä ei ole ollenkaan yllättävää! Loppujen lopuksi salaatti on niin maukas ja kaunis, että siitä tulee helposti minkä tahansa loman tärkein koriste.
"Granaattiomenarannekoru" saksanpähkinöillä voidaan myös valmistaa tarjoiltavaksi uudenvuoden pöydälle. Tänä maagisena iltana se näyttää upealta ja tekee suuren kontrastin kirkkaisiin koristeisiin ja mandariineihin, joita on aina läsnä jokaisen uudenvuoden pöydässä tällä lomalla!
Monet kotiäidit lisäävät myös luumuja “Granaattiomenarannekkeeseen”. Se tekee astian mausta vielä syvemmäksi ja elävämmäksi. Tämä ainesosa voidaan sijoittaa kanakerroksen päälle.
Ainekset:
- Keitetty kana - 200 g;
- keitetyt perunat - 2 kpl .;
- keitetyt munat - 2 kpl;
- granaattiomena (suuri) - 1 kpl;
- saksanpähkinät - 50-80 g;
- keitetyt porkkanat - 1 kpl;
- majoneesi - 200 g;
- suola - 1 hyppysellinen.
Ruoanlaitto askel askeleelta
Ensin sinun on otettava tasainen astia ja asetettava ylösalaisin lasi sen keskelle. Valmiiksi keitetyt perunat on kuorittava ja raastettava karkealla raastimella. Laita massa renkaaseen lasin ympärille.
Harjaa perunakerros pienellä majoneesilla.
Pilko saksanpähkinät terävällä veitsellä pieniksi paloiksi, ripottele ne päälle. Älä ota liikaa pähkinöitä, muuten ne "tappavat" kaiken salaatin maun.
Keitetty kana on hajotettava kuituihin ja asetettava siististi lasin ympärille.
Kana on hieman suolattu ja voideltava kevyesti majoneesilla. Voit myös käyttää hieman mustapippuria lisätä salaattia salaattia.
Raasta esikeitetyt porkkanat karkealla raastimella ja aseta seuraavaan kerrokseen.
Kovaksi keitetyt kananmunat on myös pilkotava raastimella ja laitettava sitten porkkanakerrokseen.
Voitele pinta majoneesilla.
Kuori keitetyt punajuuret ja raasta.
Voitele punajuuret paksulla majoneesikerroksella ja ripottele granaattiomenan siemenillä. Mitä enemmän granaattiomenaa, sitä herkullisempaa ja kauniimpaa granaattiomenarannekesalaatti on.
Kaunis uudenvuoden ruokalaji on valmis! On tylsä loma!
